Qu’est-ce que l’Armagnac ?

L’Armagnac est une eau de vie élaborée à partir d’un vin blanc sec de Gascogne distillé dans un alambic armagnacais, puis vieilli en fût de chêne. Elle se caractérise par sa couleur ambrée. Elle est l’un des fleurons de la gastronomie gasconne, une eau de vie française exceptionnelle.